小麦粉・塩・油を使わず、18種類のスパイスをブレンドしたオリジナルスパイスカレー粉です。
クミンやコリアンダーをベースに、カルダモンやクローブの華やかな香り、ローストオニオンやローストガーリックのコクを重ね、奥行きのある味わいに仕上げました。
一部には粗挽きのスパイスを使用しスパイス感をしっかり感じていただけます。
ピリ辛のため大人向けのカレーに仕上がります。
カレーライスだけでなく、日々のお料理にも幅広くお使いいただけます。
野菜やお肉の炒め物に、カレー風味の下味付けに、スープや煮込み料理のアクセントに。
